En la nutrició animal contemporània, els aminoàcids són els blocs de la vida - i entre ells,L - cisteïnaDestaca i no es pot substituir. Qualsevol que s’alimenti animal que formuleu, des del bestiar, l’aviram i les mascotes fins a l’aqüicultura, paga la cisteïna de L - fins a la dieta per induir el creixement, la immunitat, la defensa antioxidant i el rendiment dels animals.
Llavors, què ésL - cisteïnaI com ajuda els animals?
En aquest article, considerem com L - La cisteïna és de benefici per a la nutrició animal, les seves funcions biològiques més importants, beneficis en diferents espècies i per què s’incorpora ràpidament a l’alimentació i suplements d’animals d’alta qualitat-.
Què és L - cisteïna?
L - La cisteïna és un aminoàcid essencial no -. És a dir, els animals tenen la capacitat de sintetitzar -lo en el seu cos, però en condicions d’estrès, creixement o malaltia, la seva pròpia producció pot ser inadequada -, per tant, la suplementació dietètica és avantatjosa o fins i tot necessària.
L - La cisteïna és sofre - i de gran participació en:
- Síntesi de proteïnes
- Desintoxicació i funció del fetge
- Defensa antioxidant (com a precursor del glutatió)
- Síntesi de queratina (significativa per a la pell, les plomes i els cabells)
Es produeix de forma natural a la proteïna - que conté ingredients, però sovint s’afegeix com a alimentació - aminoàcid per fortificar les racions, sobretot quan es processen proteïnes vegetals.
Els principals avantatges de L - cisteïna en nutrició ramadera
1. Sida al creixement i al desenvolupament muscular
Com a component de proteïna estructural i funcional, la cisteïna L - contribueix a:
- Acreció de la massa corporal animal magra en animals joves
- La taxa de creixement i la relació de conversió de pinsos
- Manteniment de la reparació i curació de teixits
És particularment útil en dietes joves de vedella, pollastre i porcs amb altes necessitats d’aminoàcids.
2. Potencia la defensa antioxidant (síntesi de glutatió)
L - El paper més crític de la cisteïna és el d’una molècula precursora de glutatió, l’antioxidant més potent del cos.
Això beneficia els animals:
- Combatre l’estrès oxidatiu per calor, malalties o dieta
- Guardeu les cèl·lules contra els danys radicals lliures
- Millorar la força del sistema immune
Mitjançant evidències d’estudis, la suplementació de cisteïna millora l’estat oxidatiu i minimitza la inflamació en aus de corral estressada i porc.
3. Millora la funció del sistema immune
La cisteïna participa en la producció de citocines i anticossos i, per tant, és crítica per:
- Fort desenvolupament de defensa immune
- Augment de la resistència a la malaltia
- Facilitant la recuperació de i després de les infeccions
En animals i animals de companyia, ajuda a la modulació immune general i millora la resposta de la vacuna o del repte immune.
5. Manté la salut de la pell, l’abric i la ploma
L - La cisteïna és una part de la queratina, la matriu de proteïnes que existeix a:
- Gossos, gats i pell i pèl de conill
- Plomes d’aviram
- Peuelles i banyes del bestiar
- Flexibilitat i salut de la pell
L - La suplementació de la cisteïna millora la brillantor, minimitza el vessament i permet la ploma robusta en les aus.
5. Millora la desintoxicació i el metabolisme del fetge
L - La cisteïna té un paper en la desintoxicació de:
- Metalls pesants
- Amoníac
- Drogues i toxines
Es tracta d’un quelant natural, de compostos tòxics segrestant i que permet l’excreció segura del fetge. És especialment útil en animals de producció medicats o alts -.
Espècie - específica l - cisteine Beneficis
Broilers i capes (aus de corral)
- Millora el creixement de la pell i la ploma
- Augmenta la taxa de creixement i la FCR
- Manté l’equilibri oxidatiu durant l’estrès de calor o transport
Típicament combinat amb la metionina per produir un equilibri òptim d'aminoàcids de sofre en pinso
Porcí
- Fomenta el creixement magre i la salut intestinal als garrins
- Manté la funció immune en situacions de densitat -
- Assisteix en desintoxicació i recuperació dels antibiòtics
De valor específic en les racions de deslletament i arrencament de garrins
Ruminants (bestiar, ovelles, cabres)
- Manté la salut de la cèrcol i la condició de l’abric de pèl
- Suporta el metabolisme del fetge, particularment en - productor de vaques lactis
- Minimitza l’estrès oxidatiu en els paràmetres d’alimentació
Rumen - La cisteïna protegida està indicada per al millor lliurament
Mascotes (gossos i gats)
- Millora la brillantor de la pell, la salut de la pell i la duresa de les ungles
- Proporciona una suplementació antioxidant en animals envellits o malalts
- Suplementa la funció immune en les mascotes de malalties cròniques
Es troba freqüentment en suplements de pell i abric o aliments per a mascotes sèniors
Synergy Nutritional: l - cisteïna i altres nutrients
L - cisteïnaFunciona millor quan es combina amb:
| Nutrient | Efecte sinèrgic |
|---|---|
| Vitamina C | Millora la síntesi de glutatió i l’acció antioxidant |
| Seleni | Complementa l'activitat antioxidant |
| Metionina | Precursor en el metabolisme d'aminoàcids de sofre |
| Zinc | Millora els beneficis de la pell/abric |
| Biotina | Augmenta la producció de queratina per a la pell/plomes |
Taxa d’inclusió típica i dosi d’alimentació
| Espècie | Range d'inclusió |
|---|---|
| Gossera | 0,1–0,3% del feed total |
| Porcí | 0,05–0,3% segons l’edat |
| Rumiants | ~ 10–30 mg/kg bw (protegit) |
| Gossos i gats | 10-50 mg/dia en funció del pes |
Readeneu -vos sempre a les recomanacions de formulació de veterinaris o d’alimentació per evitar un desequilibri excessiu d’aminoàcids de sofre.
Seleccionant un suplement de cisteïna L -
En seleccionarL - cisteïnaPer a pinso animal, seleccioneu un producte que:
- Feed - grau i etiquetat per a ús animal
- Alta puresa (superior o igual al 98%)
- Solvents o impureses residuals lliures
- Recolzat per un certificat d’anàlisi (COA)
De forma en pols o recoberta (per a rumiants o mascotes)
Conclusió
L - cisteïnaés un aminoàcid d’acció extremadament potent, multi - que millorarà la salut dels animals a nivell cel·lular. Des de l’estimulació del sistema immune i la neteja hepàtica fins al creixement saludable, les plomes i els abrics, és essencial en totes les espècies.
Ja sigui per a l’acabat de broiler, l’acabat de porc, lactant a un gos gran o la gestió d’un ramat lacti, la suplementació amb L - cisteïna pot pagar dividends en termes de rendiment de salut, eficiència de pinsos i productivitat general.
Invertiu en una excel·lent nutrició d'aminoàcids - i tingueu L - cisteïna desencadena tot el potencial dels vostres animals.
Referències
Consell Nacional de Recerca (NRC). (2021). Requisits de nutrients dels animals.
Yin, J. et al. (2017). L - Metabolisme de la cisteïna i el seu paper en la salut animal. Nutrició animal, 3 (3), 144–152.
Ao, T., & Pierce, JL (2010). Requisits d'aminoàcids de sofre. Ciències de l’aviram, 89 (12), 2555–2562.
Wu, G. (2013). Aminoàcids: metabolisme, funcions i nutrició en animals. Aminoàcids, 45, 407–421.
