En la recerca de la nutrició animal de qualitat productiva, sostenible i alta - de qualitat,proteïna de peix hidrolitzatEstà emergint com una opció per a les empreses d’aliments per a mascotes, les mescladores d’ingredients i els agricultors ramaders. A causa de la seva alta digestibilitat, la composició d'aminoàcids de densitat alta - i bioactivitat funcional, la proteïna de peix hidrolitzat no només contribueix al creixement ràpid dels animals, sinó també a la salut general i a la resistència a les malalties.
Llavors, com funciona l’ingredient funcional i per què és superior a les fonts de proteïnes convencionals com la soja, el menjar de carn o la farina de peix cru? Explorem la ciència - beneficis recolzats de la proteïna de peix hidrolitzat en alimentació animal.

Què és la proteïna de peix hidrolitzat?
Proteïna de peix hidrolitzatés un producte derivat resultant de la hidròlisi enzimàtica de residus de peix sencer o de peixos (per exemple, cap, ossos, pell) fins a aminoàcids lliures i pèptids de pes molecular inferior. La hidròlisi és un procés de digestió - que es tradueix en:
- Alta biodisponibilitat
- Baixa al·lèrgia
- Digestibilitat millorada (90% i superior)
Un pèptid altament funcional - producte ric amb efectes de salut beneficiosos
Aplicat en estats de pols i líquid, la proteïna de peixos hidrolitzat és freqüent en l’alimentació de mascotes i aviram, alimentació porcina, espècies d’alimentació d’aqüicultura i fins i tot joves ruminants.

Ingredients nutricionals principals
Proteïna bruta: 75–85%
Aminoàcids: lisina, metionina, treonina, leucina, etc.
Peptides: di - i tri - pèptids que s'absorbeixen fàcilment a l'intestí
Micronutrients: Minerals de calci, fòsfor, seleni i traça marina
Compostos de baix pes molecular: augmentar la digestibilitat i l'estimulació immune

Els principals avantatges de la proteïna de peix hidrolitzat al creixement i al benestar dels animals
1. Bona absorció de nutrients i digestibilitat
L’avantatge principal deproteïna de peix hidrolitzatés que posseeix una digestibilitat excel·lent, particularment en animals immadurs o compromesos.
- Les proteïnes es hidroliten a baix - molecular - pèptids de pes en el procés.
- Aquests pèptids necessiten una digestió enzimàtica mínima.
- S’absorbeixen fàcilment a l’intestí prim.
Els animals de deslletament, les mascotes més grans i els que tinguin problemes digestius se’n beneficiaran especialment.
Informació científica: els experiments han revelat que la proteïna hidrolitzada - Els animals alimentats utilitzen fins a un 95% d'aminoàcids accessibles, a diferència del 75-85% en la farina de peix estàndard.
2. Facilita el desenvolupament ràpid i la massa muscular
Els perfils d'aminoàcids equilibrats proporcionats per la proteïna de peix hidrolitzat asseguren:
- Desenvolupament muscular i reparació de teixits
- El creixement òssia en els animals en desenvolupament
- Millors relacions de conversió de pinsos (FCR) en bestiar i aus industrials
Els seus nutrients extremadament disponibles promouen el creixement en animals joves, el pes de manera nutricional eficient i la consecució més ràpida del pes del mercat.
3. Salut i integritat intestinal conservada
Els pèptids de cadena curta - en la proteïna de peix hidrolitzat tenen accions prebiòtiques i antimicrobianes:
- Enforteix el revestiment intestinal i les juntes ajustades, evitant "budell fugaç"
- Millorar el creixement dels bacteris bacteris beneficiosos
- Suprimiu la malaltia - causant patògens com E. coli i Salmonella retarda la seva multiplicació.
Prevenir la publicació - deslletar diarrea en garrins i millorar el rendiment de les escombraries a les aus de corral
???? Resultat: La salut intestinal millorada equival a la immunitat millorada, a una millor absorció de nutrients i a la mortalitat reduïda.
4. Facilita la funció immune natural
La proteïna de peix hidrolitzat conté pèptids bioactius responsables de:
- Modulació del sistema immune innat
- Reducció antioxidant de l’estrès oxidatiu i la inflamació
- Macròfag i T - Activació de la cel·la
Beneficiós per a:
- Animals estressats, vacunats o transportats
- Mascotes malaltes o immunocompromeses
- Espècies susceptibles a la infecció intestinal, és a dir, broilers i garrins
5. disminueix les al·lèrgies i les intoleràncies dels pinsos
A causa del seu baix potencial al·lèrgic, la proteïna de peix hidrolitzat s'utilitza àmpliament en:
- Aliments hipoal·lergènics de gossos i gats
- Sensibilitat - animals alimentats, sobretot durant la vida primerenca
- Dietes d’eliminació per determinar les al·lèrgies a proteïnes
El procés d’hidròlisi elimina els epítops al·lèrgics, fent que la proteïna sigui menys perjudicial per als individus sensibles.
6. Augmenta la palatabilitat i la ingesta de l'alimentació
La proteïna de peix hidrolitzada té pèptids i compostos de sabor naturalment que són apetits - estimulants.
- Afavoreix l’augment de la ingesta d’alimentació, particularment enllaçar els menjadors
- Aplicat com a palatant en aliments per a mascotes i pinsos animals
- Millora el rendiment de l'alimentació en una malaltia estressada - va causar pobres animals de gana
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__mnn__images__2017__08__cats_dog_eating-5d0332484cc947f8821a8951edfcb198.jpg?size=585x0)
Espècies - usos específics
Gossos i gats
- El millor per a al·lèrgia - animals susceptibles o sensibles
- Contribueix al manteniment muscular en mascotes madures
- Protegeix i millora la salut de la pell i els abrics
Porcí
- Salent el post - desplegar l'estrès i millora el desenvolupament intestinal
- Suporta l'augment de pes diari i la conversió d'aliments
- Estimula la funció immune en els porquets deslletats
Gossera
- Recolza el ràpid creixement precoç i la uniformitat dels ramats de broiler
- Millora la integritat intestinal, minimitzant la coccidiosi i la malaltia bacteriana
- Ajuda a millorar el rendiment i la qualitat de la carn
Aqüicultura
- Ús establert en peixos de peix i gambes
- Recolza el creixement i la supervivència
- Redueix els residus d’amoníac, millorant la qualitat de l’aigua
Rumutants (vedells joves, xais)
- Admet el desenvolupament de rumen en les dietes d’arrencada de vedells
- Admet la transició al deslletament
- Supplies High - Proteïna de qualitat en els reemplaçadors de llet

Taxes d’ús i inclusió
| Tipus animal | Inclusió recomanada |
|---|---|
| Gossos/gats | 2-10% en fórmules de menjar sec |
| Porcs (deslletament) | Del 3 al 8% en les dietes inicials |
| Gossera | 2-5% en pinsos de broiler o de capa |
| Peix/gambes | 5-10% en les formulacions Aquafeed |
| Els pavxos | 1-3% en substituts o entrants de llet |
Utilitzeu sempre l’experiència d’un nutricionista veterinari o tècnic d’alimentació per a una formulació correcta, especialment en la producció massiva.

Sostenibilitat i beneficis mediambientals
Proteïna de peix hidrolitzatPromou els principis d’economia circular de:
Utilitzant subproductes de processament de peixos
Evitar els residus de la indústria del marisc
Com a alternativa respectuosa amb el medi ambient als àpats de soja o carn
El seu baix impacte ambiental i el seu potencial per millorar la productivitat dels animals fan que sigui imprescindible - en la producció de bestiar sostenible.

Pensaments finals
Proteïna de peix hidrolitzatés més que una font de proteïna - És un producte funcional, salut - que provoca el creixement dels animals, millora la digestió i millora la immunitat a través d'una vasta matriu d'espècies. S'utilitza en aliments per a mascotes, pinsos de bestiar o pinsos aquàtics, proporciona una biodisponibilitat i seguretat inigualables.
Amb la demanda creixent de materials d’alimentació naturals, alts -, la proteïna de peix hidrolitzat conduirà el camí en el futur de la nutrició animal.
Referències
NRC. (2021). Requisits de nutrients de porcs, aus de corral i animals de companyia.
OG, DH, i Kim, SK (2014). Activitats biològiques de proteïnes i pèptids de peixos hidrolitzats: una revisió. Química dels aliments, 172, 315–322.
Tacon, AGJ, i Metian, M. (2015). Matèries d’alimentació: abastament i ús en aqüicultura. Document tècnic de la FAO.
Guo, Y., et al. (2020). Efectes de la proteïna de peix hidrolitzat sobre el creixement i la immunitat en els broilers. Ciències de l’aviram, 99 (6), 3101–3109.




