Canthaxanthinés un pigment carotenoide que té un paper important en la nutrició animal, especialment en l’aviram i l’alimentació de peixos. És conegut per la seva capacitat per millorar el color de la carn, els ous i la carn de peix. Tanmateix, els avantatges de Canthaxanthin van més enllà de l’estètica. Com a additiu de pinsos, ofereix diversos avantatges que beneficien la salut, el creixement i el rendiment de les espècies ramaderes i aquàtiques. En aquesta publicació al bloc, descobrirem la importància de la canthaxantina com a suplement de pinsos; Els seus efectes sobre la nutrició animal i la seva influència en les indústries de les aus i els peixos.
Què és Canthaxanthin?
Canthaxanthinés un carotenoide natural que es troba sota una de les categories de compostos responsables dels pigments vermells, taronja i grocs en diverses plantes, algues i alguns animals. És estructuralment analògic a la beta-carotè i a l’astaxantina que s’han utilitzat com a additius d’alimentació del pigment. A diferència del beta-carotè, ja que no es pot convertir in vivo en vitamina A o vitamina A precursors La canthaxantina no competeix per les mateixes vies d’activitat bioquímica. No obstant això, en diversos processos biològics, el seu metabolisme sembla ser essencial com a intermedi.
Es pot extreure de forma natural d'algunes algues o sintetitzar -se al laboratori. En qualsevol dels dos casos, la canthaxantina s’utilitza principalment com a suplement de colorant i nutricional en aus de corral i peix, proporcionant una àmplia gamma de beneficis.
Cantaxantina en nutrició avícola
La indústria avícola ha utilitzat molt la canthaxantina per a la producció d’ous i carn de broiler. Entre els efectes més destacats del complementar la cantaxantina en feeds avícoles hi ha la seva contribució a la millora del color de rovell. Es diu que el color groc brillant o taronja dels rovells és indicatiu de la qualitat pels consumidors; Per tant, s’utilitza àmpliament per obtenir aquest color.
Tot i que la funció principal decanthaxanthinEn els avirams és augmentar la pigmentació del rovell, també serveix altres funcions nutricionals.
1. La consecució d'aquest color es veu millorada per la cantaxantina, que dóna ous més atractius. S'absorbeix i es diposita al rovell per crear aquest color.
2. Propietats antioxidants: aquesta característica també es manté amb el cas dels carotenoides: la canthaxantina té propietats antioxidants, ajudant a protegir les cèl·lules avícoles de l’estrès oxidatiu. L’estrès oxidatiu es produeix quan els radicals lliures del cos i els antioxidants estan en un desequilibri en un ordre específic on pot danyar els teixits i els òrgans. Ajudarà en l’augment de la força i la resiliència generals de les aus i milloraran el seu creixement i el seu rendiment en ser afegits a les aus de corral dels productors.
3. Millor creixement i rendiment: S'ha trobat que la cantaxantina promou el creixement i el desenvolupament de les aus de corral. Al ser antioxidant, millora la salut del fetge, dels ulls i de la pell, que al seu torn millora les taxes de creixement i l’eficiència de conversió d’aliments. A més, la canthaxantina augmenta la productivitat de les gallines posades, cosa que pot contribuir a augmentar la producció d'ous.
4. Immunitat millorada: a més, la canthaxantina pot exercir propietats antioxidants i tenir el paper de impulsar la immunitat del pollastre. La immunitat millorada afavoreix un augment de la resistència a la majoria d’infeccions o malalties, mentre que els ramats de pollastre saludables augmenten la seguretat alhora que redueixen els riscos per utilitzar antibiòtics.
Cantaxantina dins de l'aqüicultura
CanthaxanthinTambé és força popular en l’aqüicultura per millorar la coloració dels peixos de granja. De manera similar a les gallines, la canthaxantina s’utilitza en les existències d’alimentació per al salmó, la truita i les gambes, entre d’altres, en què millora el color o la tonalitat de la seva carn quan es comercialitza per atraure més demanda dels consumidors. En contrast amb els valors estètics, la suplementació amb la canthaxantina té diversos aspectes positius en termes de rendiment aquàtic.
1. Millora del color de la carn en els peixos: en peixos de granja, especialment el salmó i la truita, el color de la carn és un tret de qualitat important. El color rosa o vermell dels peixos capturats és adquirit de forma natural per carotenoides de la dieta, principalment astaxantina. Els peixos de granja, amb la seva manca habitual de diversitat de dieta, requereixen la suplementació de carotenoides per assolir un nivell de pigmentació comparable. S'utilitza per obtenir un color vermellós-taronja de la carn en peix, que es desitja al mercat. La incorporació de la cantaxantina a la dieta dels peixos garanteix que els peixos de granja compleixin les expectatives del consumidor.
2. Millora de creixement i conversió de pinsos: la cantaxantina és el carotenoide que tria en la producció de peix similar a l’aviram, que afavoreix les taxes de creixement més ràpides i més eficiència de pinsos. Va demostrar que promou millors FCR. Els peixos s’eleven a un ritme més ràpid mitjançant un aliment menor. La producció és més eficient, estalviant així els costos per als productors de peixos. A més, la canthaxantina afavoreix l’estat de la pell i les escales saludables dels peixos. Així, l’aspecte millora i la incidència de la malaltia disminueix.
3. Activitats antioxidants en peixos: La cantaxantina també és potent com a antioxidant en els peixos, i els peixos en cultius intensius, especialment, estan estressats principalment per factors ambientals com el dany oxidatiu. En conseqüència, la incorporació d’aquest ingredient en l’alimentació de peixos suprimeix l’estrès oxidatiu desenvolupat en els peixos, per la qual cosa la seva millora de la salut i la longevitat. La mortalitat disminueix juntament amb les baixes càrregues mèdiques per al tractament.
5. Sistema immunitari saludable: Igual que en els avirams, la canthaxantina millora la funció immune dels peixos. Un sistema immunitari més fort ajuda els peixos a combatre les infeccions i malalties que es propaguen fàcilment en ambients concorreguts en aqüicultura. Això es tradueix en peixos més saludables i una taxa de supervivència més elevada, beneficiant així la rendibilitat de l’operació agrícola.
Beneficis de la canthaxantina en pinso animal: un resum
CanthaxanthinServeix diversos propòsits en pinsos animals, particularment en aus de corral i peix. Els principals avantatges de la cantaxantina són els següents.
1. Pigmentació: la pigmentació de color groc brillant, taronja o vermell obtinguda per l’aplicació de la canthaxantina millora l’aspecte dels ous, la qualitat de la carn d’aviram i la carn de peix.
2. Propietats antioxidants: com a antioxidant, redueix l’estrès oxidatiu en els animals, promovent generalment la seva resistència a la salut i a la malaltia.
3. Millor creixement i rendiment: la canthaxantina afavoreix les taxes de creixement millors i la conversió de pinsos, cosa que el converteix en un suplement molt significatiu en l’optimització de la producció d’animals.
4. Immunitat millorada: les propietats antioxidants de la canthaxantina també contribueixen a respostes més fortes a la immunitat a les aus de corral i als peixos, millorant així la resistència contra les infeccions.
5. Eficiència econòmica: tant per a les aus de corral com per als piscifactius, l’ús de la cantaxantina pot donar lloc a la producció de productes de més qualitat, animals més saludables i una producció més eficient, per tant, augmentar la rendibilitat.
Embolicant,Canthaxanthin, que sovint s’associa al paper que té en la pigmentació, proporciona una gran varietat de beneficis nutricionals i per a la salut en l’aviram i els peixos. Com a additiu d’alimentació, fa que els ous, la carn d’aviram i els peixos semblin més vistosos, milloren les taxes de creixement i l’eficiència de l’alimentació i millora la immunitat. Si afegiu la cantaxantina a l’aviram i l’alimentació de peixos, ajudarà a produir animals més saludables i productes més atractius, satisfent així els consumidors i millorant la rendibilitat en les indústries agrícoles i aqüicultures.
Canthaxanthin 10% Fabricants a Hjagrifeed
Canthaxanthin 10% supplier we have ISO, HACCP, KOSHER, HALA, ORGANIC certificate, US warehouse, to add this branded ingredient to your final product, please email us at: info@hjagrifeed.com
