Vitamina Aés un nutrient animal vital que té un paper clau en la preservació de la vista, l'estimulació del creixement, els processos immunitaris i la reproducció.Vitamina As’utilitza molt dins de l’alimentació animal, l’alimentació d’aviram i els aliments per a mascotes per evitar deficiències i optimitzar el rendiment dels animals. Les aplicacions deVitamina ACom a suplement de pinsos, en aquest article s’exposen l’acció fisiològica, avantatges per a diverses espècies d’animals, símptomes de deficiència i bones pràctiques de suplementació.
Què és la vitamina A?
Una de les vitamines solubles en greix -, la vitamina A existeix en dues formes de rellevància notables en la nutrició animal:
PreformatVitamina A(Retinol i retinil èsters): Present en els aliments animals.
Provitamin a carotenoids (beta - carotè): present en aliments vegetals i es transformen en bio -Vitamina Aper l’organisme.
L’acetat de retinil sintètic o natural, el palmitat retinil i el carotè beta - són els més freqüents que s’utilitzen en nutrició animal per complementar la dieta per a una ingesta adequada deVitamina A.
Per què la vitamina és tan important per a la salut animal?
1. Visió Salut
Vitamina AParticipa en la producció de rodopsina, un pigment de la retina que fa possible que els animals puguin veure a la nit. La deficiència dóna lloc a ceguesa nocturna o a una mala visió en animals de granja, aus de corral i animals de companyia.
2. Funció immune
La vitamina A conserva la integritat del teixit epitelial - La primera línia de defensa del cos contra infeccions en òrgans com les vies respiratòries i gastrointestinals. Augmenta la funció de glòbuls blancs i la producció d’anticossos, disminuint la resistència a la infecció.
3. Funció reproductiva
Es requereix vitamina A normal per a:
- Espermatogènesi masculina
- Desenvolupament d'ovari i placentista femení
- Prevenció de malformacions fetals i mort embrionària precoç
4. Creixement i desenvolupament
En animals joves, la vitamina A inicia el desenvolupament normal d’ossos, la remodelació òssia i la integritat dels teixits tous. La deficiència comportarà un creixement arrestat i deformitats esquelètiques.
Aplicacions de vitamina A en espècies animals
1. Aus de corral
- Conserva la producció d’ous i la fertilitat
- Conserva la qualitat de la closca i la viabilitat de l’embrió
- Evita la queratinització de membranes mucoses
- Disminueix la mortalitat a causa de la infecció respiratòria
2. Boví i rumiants
- Augmenta la taxa de creixement i l'eficiència de l'alimentació dels vedells
- Indueix el desenvolupament placentari en el bestiar embarassada
- Augmenta la resistència a la infecció parasitària i a la immunitat
3. Porcí
- Essencial per sembrar la productivitat i la fertilitat del senglar
- Garanteix un creixement saludable del piglet
- Evita abrics rugosos, mal augment de pes i infecció respiratòria
4. Gossos i gats
- Essencial per a la visió, la pell i la salut de la capa
- Conserva la funció immune i la reparació cel·lular
- Guàrdies contra la queratitis, la conjuntivitis i els problemes de la pell
5. Animals aquàtics (gambes i peix)
- Millorar el rendiment del creixement
- Manté la salut del sistema immune
- Disminueix l’estrès oxidatiu i millora la taxa de supervivència
Signes de deficiència de vitamina A en animals
Vitamina ALa deficiència comportarà tota una gamma de malalties, depenent de les espècies animals:
- Aviram: xeroftalmia dels ulls, disminució de la eclosibilitat, ploma inferior
- Boví: ceguesa nocturna, abric de scours, diarrea, pneumònia
- Porcs: malaltia ocular, anorèxia, escalada de la pell
- Gossos/gats: descàrrega dels ulls, pèrdua de pes, susceptibilitat a malalties
- Peixos: natació anormal, creixement atropellat, augment de la prevalença de malalties
Directrius de suplementació
La suplementació amb la vitamina A a l'alimentació animal és espècie - específica, edat - específica, etapa - de - producció - específica i d'estat - específica. Les tarifes diàries suggerides (en IU/kg de dieta) són com s’indiquen a continuació:
| Animal | Nivell de vitamina A recomanat (IU/KG) |
|---|---|
| Broilers | 5,000–15,000 |
| Capes | 8,000–12,000 |
| Porcí (productors) | 3,000–10,000 |
| Bestiar | 2,200–6,600 |
| Pescar | 2,000–10,000 |
| Gossos/gats | 5,000–10,000 |
Nota: Eviteu la suplementació de -, particularment en animals monogàstrics com gossos, gats i porcs, ja que l'excés de vitamina A és tòxica (hipervitaminosi A) a l'os i al fetge.
Tipus de vitamina A en suplements d'alimentació
Per obtenir més estabilitat i biodisponibilitat,Vitamina Aestà fortificat per alimentar -se en formats estabilitzats o encapsulats:
- Acetat de retinil: format sintètic general
- Retinil Palmitate: varietat d’èster robust
- Vitamina A recobrida en pols: estén la vida útil en premixes
- Forma líquida de vitamina A: aplicada en dietes animals i aquàtiques
Natural Beta - Carotè: origen d'alga o pastanaga, amb activitat antioxidant
Nutrients sinèrgics
Alguns nutrients millorenVitamina AActivitat en menjar animal:
- Zinc: essencial per al retinol - Síntesi de proteïnes que uneixen
- Vitamina E: actua com a antioxidant per protegir la vitamina A
- Greix (lípids): necessari per a l'absorció d'aquest greix - vitamina dissolvent
La combinació adequada en la proporció adequada garanteix que aquests nutrients s’utilitzin al màxim.
Abastament i control de qualitat
En comprarVitamina AAdditius d'alimentació, considereu els punts següents:
- Puresa i estabilitat: assegureu -vos que l’additiu conserva l’estabilitat durant l’emmagatzematge i el processament.
- Biovabilitat: utilitzeu productes que s’han demostrat eficiència d’absorció.
- Compliment regulatori: complir les lleis de seguretat nacionals i estrangeres (per exemple, AAFCO, llei de feeds de la UE).
- Proveïdor responsable: utilitzeu proveïdors que proporcionin CoAs i traçats de productes complets.
Conclusió
Vitamina Aés encara el tema central de la nutrició animal, assegurant la visió, la immunitat, la reproducció i el creixement en tots els importants bestiar, aus, aqüicultura i animals de companyia. La suplementació diària mitjançant l’addició de racions equilibrades formulades Forestalls Malalties de deficiència, millora la producció i forma part de la salut dels animals. S'utilitza en combinació amb altres nutrients i procedent de fonts estables,Vitamina Aés un mitjà eficaç per aconseguir una salut i un rendiment animals forts.
Referències
McDowell, LR (2000). Vitamines en nutrició animal i humana. Iowa State University Press.
NRC (Consell Nacional de Recerca). (1994). Requisits de nutrients de l’aviram. National Academies Press.
NRC (1998). Requisits de nutrients del porc . 10 la seva edició. National Academies Press.
Tauler EFSA en additius i productes o substàncies utilitzades en pinsos animals (Feedap). (2017). Opinió científica sobre la seguretat i l'eficàcia de la vitamina A en nutrició animal. EFSA Journal, 15 (10): 5028.
McNamara, JP, & Hill, GM (2010). Regulació nutricional de la funció immune en bestiar i porcs. Animal Health Research Reviews, 11 (2), 125–145.
