Pols de colecalciferolo la vitamina D3 és un micronutrient essencial aplicat a l’alimentació animal i específicament l’agricultura porcina. Com a vitamina soluble en greix - amb influències generalitzades en el metabolisme del calci i el fòsfor, el colecalciferol té una influència extrema en el rendiment del creixement, el desenvolupament dels ossos, la immunomodulació i la funció reproductiva en els porcs. Com a derivat en pols d’un additiu d’alimentació, el colecalciferol fa que la dosificació sigui precisa, la vida útil més llarga i la premix i la formulació completa de pinsos sigui fàcil.
Aquí, parlarem de compols de colecalciferolMillora el creixement dels porcs i el desenvolupament òssia, el mecanisme d’acció, dosi i literatura científica verificant la seva aplicació en nutrició porcina.
1. Què és el colecalciferol (vitamina D3)?
La vitamina D3 és la forma animal de colecalciferol, fabricada en pell animal (per exemple, porcs) després de l’exposició a la llum del sol. No es fa biològicament actiu fins que es sotmet a la hidroxilació als ronyons i al fetge per produir 25-hidroxicolecalciferol (25 (OH) D3) i 1,25-dihidroxicolecalciferol (1,25 (OH) 2D3), la seva forma hormonalment activa.
En sistemes intensius de cria de porcs on els animals es mantenen a l’interior amb una exposició limitada a la llum del sol, és necessària la suplementació de vitamina D3 per evitar deficiència i assegurar una funció fisiològica sana.
2. Rol de vitamina D3 en el desenvolupament de porcspres.
2.1 Facilitar l’absorció de calci i fòsfor
El colecalciferol té un paper central en el metabolisme mineral, és a dir, l’absorció de calci (Ca) i fòsfor (P) de l’intestí. Els minerals són vitals per:
- Creixement i desenvolupament dels ossos
- Funció muscular
- Transmissió neuromuscular
- Metabolisme cel·lular i senyalització
En una insuficiència de vitamina D3 adequada, els porcs no poden absorbir el fòsfor i el calci de la dieta correctament, provocant raquets en porcs deslletats i osteomalàcia en animals madurs.
Segons un estudi de Lauridsen et al. (2010), la suplementació correcta de D3 en porcs va donar lloc a una retenció de calci i mineralització òssia millorada significativament en comparació amb els porcs de baix estat de D3.
2.2 Estimulació de l’acreció muscular i del creixement
El colecalciferol contribueix indirectament a l'estimulació de l'acreció muscular ajudant en l'equilibri de calci necessari per a la contracció muscular, la síntesi de proteïnes i l'activació dels enzims. També conserva la gana i l'eficiència de l'alimentació en els porcs deslletats i els porcs en creixement.
Zhang et al. (2011) van realitzar experiments que van trobar que 25 (OH) animals suplementats amb D3 tenien un millor guany mitjà diari (ADG) i millorats de conversió de pinsos (FCR).
3. Colecalciferol i desenvolupament d’ossos
3.1 Excedir raquitisme i malformacions òssies
La deficiència de vitamina D3 de Piglet condueix a:
- Rickets: ossos suaus i descarnats que s’inclinen o es deformen
- Cordialitat
- Creixement retardat
- Les articulacions inflades i la deformitat de la columna vertebral
La suplementació en pols de colecalciferol evita aquestes malformacions activant les proteïnes de transport de calci i fòsfor i millorar la mineralització de la matriu òssia.
3.2 Millora de la integritat esquelètica en truges i garrins
Per a les truges de gestació, la vitamina D3 adequada augmenta la densitat i la força òssies, que durant l’embaràs i la lactància són necessàries. Disminueix el nombre de fractures, la lamesa i l’osteoporosi, en termes de sembra alta -.
Les truges complementades amb això donen a llum piglets que pesen més al néixer, tenen ossos més forts i pateixen menys morts.
Un estudi de Weaver et al. (2009) va demostrar que les semblants de gestació amb un augment del consum de vitamina D3 tenia descendència amb fèmurs més densos i una millora de la supervivència.
4. Funció immune i resistència a la malaltia
El colecalciferol és cada cop més conegut per tenir funcions immunomoduladores. It:
- Activa l'activitat dels macròfags
- Augmenta l’expressió de pèptids antimicrobians
- Regula les citocines inflamatòries (per exemple, IL - 6 i TNF-alpha)
- Augmenta la funció de barrera intestinal
La vitamina D3 suficient en els porcs indica una disminució de la infecció entèrica, les malalties respiratòries i la inflamació, particularment durant els períodes d’estrès com el deslletament o el canvi dietètic.
Els porcs deslletats complementats amb 25 (OH) D3 havien millorat marcadors immunitaris i una reducció de la incidència de diarrea en comparació amb els controls suplementats no - de Nelson et al. (2012).
5. Impacte de Cholecalciferol en la reproducció
En els ramats de cria, la vitamina D3 afecta el rendiment de la reproducció, que inclou:
- Taxes d’ovulació millorades
- Millora d’implantació d’embrions
- Rendiment i qualitat de llet millorats
- Disminució dels trastorns postpart
El colecalciferol també millora la salut esquelètica en truges, baixant la caiguda de la llom o les fractures.
6. Dosi i forma òptimes
6.1 dosi òptim
National Research Council (NRC, 2012) ofereix directrius generals per a la vitamina D3 en els pinsos porcins:
| Classe de porc | Requisit de vitamina D3 (pinso IU/kg) |
|---|---|
| Piglets (deslletament) | 800–1000 UI |
| Growing - Acabat | 500–800 UI |
| Truges (gestorant) | 800–1200 UI |
| Truges lactants | 1200–2000 UI |
La majoria dels nutricionistes suggereixen avui en tant amb 25 (OH) D3 o colecalciferol en pols microencapsulats per millorar la biodisponibilitat.
6.2 Per què utilitzar pols de colecalciferol?
L'ús de la pols de colecalciferol té diversos avantatges:
- Estable per barrejar -se amb la premix o el feed
- Vida útil més llarga que els equivalents líquids
- Cost - eficaç per a barreges grans
Es pot microencapsular per a l'alliberament orientat als intestins
7. Risc de deficiència o excés
7.1 Risc de deficiència
La deficiència dels porcs poden tenir:
- Rickets o osteomalàcia
- Augment de pes afectat
- Lameness o deformitats esquelètiques
- Funció immune deteriorada
- La fertilitat i el rendiment de la llet es redueixen
7.2 Risc de dosificació excessiva
La sobredosi amb vitamina D3 dóna lloc a:
- Hipercalcèmia
- Danys renals
- Calcificació de teixits tous
Per tant, hi ha un requisit de formular -se amb molta cura i experimentació dels nivells d’alimentació en l’ús de pols de D3 concentrada.
8. Fonts naturals i sintètiques
Tot i que la vitamina D3 es pot obtenir de forma natural a partir d’oli de fetge de bacallà o lanolina, el colecalciferol utilitzat en el grau d’alimentació comercial es prepara normalment sintèticament i es purifica per al lot - a - normalització de lots d’activitat i homogeneïtat.
Conclusió
Pols de colecalciferolés un producte nutricional fonamental essencial necessari per al màxim creixement ossi, protecció immune i rendiment general del porc. La seva funció per optimitzar el metabolisme de calci i fòsfor garanteix un estat esquelètic òptim, amb efectes de colecalciferol immune i reproductiu també guanyant productivitat i benestar animal.
Referències
Lauridsen, C., Halekoh, U., Larsen, T., & Jensen, SK (2010). Rendiment reproductiu i estat ossi de les SOW complementades amb vitamina D3 i 25-hidroxivitamina D3 durant la gestació i la lactància. Journal of Animal Science, 88 (6), 2028–2037.
Weaver, CM, i Heaney, RP (2009). Calci en salut humana. Humana Press.
Zhang, J., et al. (2011). Efectes de 25-hidroxivitamina D3 sobre el creixement i el desenvolupament òssia en els porcs. Animal Feed Science and Technology, 170 (3–4), 251–256.
Nelson, CD, et al. (2012). Vitamina D i el sistema immune de porcs: una revisió. Journal of Animal Science and Biotechnology, 3 (1), 1-10.
NRC. (2012). Requisits de nutrients de porcs, 11a edició revisada. National Academies Press.
